Menu du mardi 29/11 au samedi 03/12
VENTE A EMPORTER (Chaud ou froid) ou sur place (salle à l’étage ou terrasse)
Plateaux apéritifs sur commande pour les particuliers et les professionnels
FORMULE :
entrée + plat ou plat + dessert : 13,10 €
FORMULE VÉGÉTARIENNE :
entrée + plat végétarien ou plat végétarien + dessert : 11,60 €
FORMULE :
entrée + plat + dessert : 16,10 €
entrée + plat végétarien + dessert : 14,60 €
Gratin d’endives aux échalottes et vin blanc
ou
Purée de tournesol au citron et crudités
ou
Velouté de champignons et graines de sarrasin torréfiées
ou
Salade de lentilles au saumon fumé et citron confit
Boeuf de Saint-Avé sauté aux échalottes – purée de lentilles corail ou tagliatelles et butternut rôti au four
ou
Curry de saumon au lait de coco – Riz au curcuma et poêlée de légumes locaux
ou
Poulet au cidre et aux pommes confites – Tagliatelles et petits légumes
ou
Purée de lentilles corail et coulis de noisettes grillées et butternut – Riz et légumes locaux
Mousse au chocolat Inde 75% de Lady Merveilles (Quantité limitée)
ou
Crème caramel aux pommes et crème mascarpone avec une touche de caramel beurre salé
ou
Poire façon Belle Hélène et mousse vanille
ou
Glaces bio et locales Le Verger Perdu (hors formules)
Sélections de bières locales, jus de fruits bio, eaux plates et gazeuses, thé et café